Schokoladenbrot

aufgenommen: 10.12.1994  •  zuletzt geändert 10.12.1994 • im Netz seit 28.10.2001

Zutaten

200 g Butter oder Margarine
250 g Zucker
6 Eier
250 g Blockschokolade
250 g Haselnusskerne, gemahlen
100 g Mehl

Dekoration
150 g Kuvertüre
15 g Biskin


Zubereitung

Rührteig zubereiten und auf Backblech streichen.

Backform, Backzeit

15 bis 20 min bei 160°C bis 175°C

Backblech verwenden.

Nachbereitung

Biskin im Wasserbad erhitzen, Kuvertüre hinzugeben, den etwas abgekühlten "Kuchen" bestreichen.
Stücke von ca. 4x5 cm² schneiden, bevor der Guss völlig erhärtet.

Hinweise