Nussstäbchen

aufgenommen: 28.10.2007  •  zuletzt geändert 25.11.2018 • im Netz seit 28.10.2007

Zutaten

300 g Mehl
250 g Nüsse, gemahlen
250 g Butter oder Margarine
250 g Zucker
4 Eigelb

Dekoration


Schokoglasur/Kuvertüre


Zubereitung

Knetteig herstellen und kaltstellen. Etwa 8 cm lange, fingerdicke Rollen formen
und aufs Backblech legen

Backform, Backzeit

10 bis 12 min bei 180°C

Backbleche mit Backpapier belegen.

Nachbereitung

abkühlen lassen, etwa zur Hälfte mit Glasur überziehen.

Hinweise

Wohin mit den Eiweiß, die bei diesem Rezept übrigbleiben?