Nussstäbchen
Zutaten
300 g | Mehl | |
250 g | Nüsse, gemahlen | |
250 g | Butter oder Margarine | |
250 g | Zucker | |
4 | Eigelb | Dekoration |
Schokoglasur/Kuvertüre |
Zubereitung
Knetteig herstellen und kaltstellen. Etwa 8 cm lange, fingerdicke Rollen formen
und aufs Backblech legen
Backform, Backzeit
10 bis 12 min bei 180°C
Backbleche mit Backpapier belegen.
Nachbereitung
abkühlen lassen, etwa zur Hälfte mit Glasur überziehen.
Hinweise
Wohin mit den Eiweiß, die bei diesem Rezept übrigbleiben?