Butterringe

aufgenommen: 26.11.1994  •  zuletzt geändert 26.11.1994 • im Netz seit 28.10.2001

Zutaten

150 g Butter
75 g Puderzucker
1 Päck. Vanillinzucker
1 Ei
etwas Koriander, gemahlen
25 g Stärke
175 g Mehl


Zubereitung

Butter zerlassen, wieder etwas fest werden lassen;
eßlöffelweise Puderzucker-Vanillinzucker zugeben, bis weißschaumige Masse entsteht; Ei und Gewürz hinzugeben;
Stärke und Mehl mischen, eßlöffelweise unterheben; mit Spritzbeutel aufs Backblech (Backpapier) geben;

Backform, Backzeit

8 - 10 min bei 175°C bis 200°C (Konventionell, Vorheizen)

Backbleche verwenden.

Nachbereitung

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Hinweise