Butterringe
Zutaten
| 150 g | Butter | |
| 75 g | Puderzucker | |
| 1 Päck. | Vanillinzucker | |
| 1 | Ei | |
| etwas | Koriander, gemahlen | |
| 25 g | Stärke | |
| 175 g | Mehl |
Zubereitung
Butter zerlassen, wieder etwas fest werden lassen;
eßlöffelweise Puderzucker-Vanillinzucker zugeben, bis weißschaumige Masse entsteht;
Ei und Gewürz hinzugeben;
Stärke und Mehl mischen, eßlöffelweise unterheben;
mit Spritzbeutel aufs Backblech (Backpapier) geben;
Backform, Backzeit
8 - 10 min bei 175°C bis 200°C (Konventionell, Vorheizen)
Backbleche verwenden.
Nachbereitung
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